Золота енциклопедія домашнього консервування

Заготівля продуктів харчування — це спосіб забезпечити родину смачною і корисною їжею протягом довгих зимових місяців. Видання вміщує необхідні рекомендації та поради з домашнього консервування плодів, овочів, ягід. Також ви дізнаєтесь, як зберігати різноманітні харчові продукти, не втрачаючи при цьому їхні смакові якості. У книжці наводиться багато рецептів консервування — як популярних, так і маловідомих. Видання розраховане на широкий читацький загал. Переклад з російської Брітікової Катерини В’ячеславівни