Продукты пчеловодства - лекарство от всех болезней

В книге представлена обширная информация, касающаяся характеристики таких продуктов пчеловодства, как мед, воск, прополис, пчелиный яд, цветочная пыльца. Также подробно рассказано о способах их правильного сбора, хранения, переработки и транспортировки. Вы узнаете о том, как определить качество, сорт, распознать фальсификацию. Специальные разделы посвящены лекарственным свойствам меда и прополиса и использованию их в медицинской практике. Книга рассчитана как на профессионалов-пчеловодов, владельцев пасек, так и на любителей.